Steeds meer mensen willen eetbaar groen in de tuin — van bessenstruiken tot een voedselbos. Hoe ontwerp je zo’n gelaagd systeem, waarin planten elkaar versterken en biodiversiteit behouden blijft? En hoe pas je dat toe op de schaal van een stadstuin of erf?
Van theorie naar praktijk
In deze workshop leer je hoe je als hovenier voedselbosprincipes toepast in verschillende tuinsituaties — met oog voor bodem, beplanting en ecologische samenhang.
Begeleiding door een expert
Voedselbos-expert Martijn Aalbrecht laat zien hoe je een eetbare tuin opbouwt. Na een korte theoretische introductie werk je aan de basis: bodemopbouw, lagenstructuur en slimme plantcombinaties.
Direct toepasbare kennis
Je krijgt praktische handvatten voor ontwerp, aanleg en onderhoud. Zodat je na afloop precies weet hoe je voedselbos-elementen integreert in je eigen projecten.
